アイリスオーヤマの炊飯器はなぜ安い?理由と口コミを解説

炊きたての白いご飯が盛られたお茶碗。背景には日本の一般的な家庭のキッチンがぼんやりと見える。 家電
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アイリスオーヤマの炊飯器はなぜ安い?理由と口コミを解説

「アイリスオーヤマの炊飯器はなぜ安いんだろう?」と、家電量販店でその価格を見て疑問に思ったことはありませんか。炊飯器を買うならどこのメーカーがいいですかと検討する中で、安い炊飯器と高い炊飯器の違いは何ですかという点は、多くの方が気になるポイントです。アイリスオーヤマの炊飯器の口コミを調べてみると、価格面での魅力は大きいものの、実際の性能については様々な意見が見受けられます。炊飯器のマイコンとIHの違いは何ですかという基本的な知識から、結局マイコンとIHどちらがいいですかという選択、さらに早炊きと普通炊きどっちが美味しいのかといった日々の使い方まで、炊飯器選びには考えるべきことがたくさんあります。また、一人暮らしの方にとっては少量炊きはよくない理由は何ですかという情報や、大家族向けに1升炊きの炊飯器のデメリットも知っておきたいところです。製品が一体どこで製造されていますか、そして買うならいつが安くなるのかという購入に関する具体的な情報も含め、この記事ではアイリスオーヤマの炊飯器に関するあらゆる疑問に徹底的にお答えします。

  • アイリスオーヤマの炊飯器が低価格である本当の理由
  • 価格帯による炊飯器の性能差と加熱方式ごとの特徴
  • 実際の口コミからわかるメリット・デメリット
  • あなたのライフスタイルに合った炊飯器の賢い選び方

アイリスオーヤマの炊飯器はなぜ安い?理由を解説

  • 安い炊飯器と高い炊飯器の違い
  • アイリスオーヤマはどこで製造されている?
  • 炊飯器のマイコンとIHの違いを解説
  • 炊飯器を買うならいつが安くなるのか
  • 炊飯器の口コミから見る評価

安い炊飯器と高い炊飯器の違い

高機能な最新の高級炊飯器と、シンプルなデザインの安価なマイコン式炊飯器が並べて置かれている

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炊飯器の価格差は、主に加熱方式、内釜の素材と構造、そして付加機能の3つの要素によって複雑に絡み合い、決まります。これらの違いを理解することが、自分に合った一台を見つける第一歩です。

まず、10万円を超えるような高価格帯の炊飯器は、そのほとんどが「圧力IH方式」を採用しています。これは、釜内に最大1.2気圧以上の圧力をかけることで水の沸点を105℃以上に高め、お米のデンプンを効率よく分解(アルファ化)させる技術です。これにより、お米の芯までしっかりと熱が通り、粘りと甘みが最大限に引き出された、もちもちとした食感のご飯が炊きあがります。内釜も、熱伝導率と蓄熱性に優れた「鉄」や「銅」、あるいは伝統的な「炭」や「土鍋」といった素材を何層にも重ねた、非常に凝った作りになっています。これらは、かまどで炊いたような強い火力を受け止め、お米一粒一粒に均一に熱を伝えるための工夫です。さらに、全国各地の50銘柄以上のお米の特性に合わせて炊き方を自動調整する機能や、AIが家庭の好みを学習する機能、ご飯の乾燥を防ぐスチーム保温機能など、最新技術を駆使した多彩な付加機能が搭載されています。

一方、1万円以下でも購入可能な安い炊飯器は、「マイコン式」が主流です。本体の底に内蔵されたヒーターで釜を温めるというシンプルな仕組みで、構造が簡単な分、製造コストを低く抑えられます。しかし、IH式に比べるとどうしても火力が弱く、熱が釜全体に伝わりにくいため、炊きムラ(釜の底は硬く、上部は柔らかいなど)が生じやすいというデメリットがあります。内釜も、熱伝導性を重視した比較的薄いアルミ製が一般的で、機能も基本的な炊飯と保温のみ、といったシンプルな構成になっています。

価格帯による主な違い

項目 安い炊飯器(~1万円台) 高い炊飯器(5万円以上~)
加熱方式 マイコン式が中心。シンプルな構造で低コスト。 圧力IH式、スチームIH式が中心。高圧力・高温で甘みを引き出す。
内釜の素材 アルミ製(単層)が一般的。軽いが蓄熱性は低い。 鉄、銅、炭などを用いた多層構造。重いが熱伝導性と蓄熱性に優れる。
炊きあがり 比較的硬め、ややムラが出やすい傾向がある。 ふっくら、もっちりとした食感で、お米本来の甘みが強い。
付加機能 基本的な炊飯、保温機能に限定されることが多い。 多銘柄炊き分け、スチーム保温、真空保温、AI制御など多機能。

アイリスオーヤマは、この中で「IH式」という、マイコン式より格段に美味しく炊ける加熱方式を採用しながらも、機能を「銘柄炊き」などユーザーに本当に必要なものだけに絞り込み、独自の製造・流通体制でコストを徹底的に削減することで、「安いのに美味しい」という、大手メーカーにはない独自のポジションを確立しているのです。

アイリスオーヤマはどこで製造されている?

日本の技術者がタブレットを操作しながら炊飯器の品質管理を行う様子。

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結論から言うと、アイリスオーヤマの炊飯器は、主に中国にある自社工場や厳選された提携工場で製造されています。これにより、人件費や材料費などの製造コストを大幅に抑えることが可能になっています。

ただし、製品開発の根幹をなす企画・設計や、最終的な品質を保証する品質管理は、宮城県仙台市に本社を置く日本の専門チームが一貫して担当しています。これは、グローバルな価格競争力を維持するために海外の生産拠点を活用しつつも、品質においては厳しい日本基準を遵守するという、現代の多くのメーカーが採用する生産体制です。

「海外製造」と聞くと、漠然と品質に不安を感じる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、今やiPhoneをはじめとする世界のトップ製品の多くが海外で製造されています。重要なのは、どこで組み立てられたかよりも、どのような基準で設計・管理されているかです。

アイリスオーヤマの強みは、その出自にあります。アイリスオーヤマの公式サイトの沿革ページにもあるように、同社は2013年に精米事業へ参入しており、家電メーカーとしては異色の経歴を持っています。全国の米どころを巡り、お米そのものへの深い知識と愛情を培ってきました。そのノウハウを最大限に活かし、「お米の個性を最も引き出す炊飯器」というコンセプトで開発を行っているため、低価格でありながら日本の消費者が納得できる高い品質を実現できているのです。

炊飯器のマイコンとIHの違いを解説

マイコン式炊飯器の底面ヒーターと、IH式炊飯器の側面や底面を覆うコイルが模式的に示されており、それぞれの加熱方式の違いを比較している。

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炊飯器選びで必ず耳にする「マイコン」と「IH」。この二つは、お米を加熱するための根本的な仕組みが異なり、炊きあがりの食感や美味しさに決定的な違いをもたらします。

マイコン式:釜の底から温めるシンプルなヒーター加熱

マイコン式は、炊飯器の本体底部に設置された一枚のヒーターの熱で内釜を間接的に加熱する方式です。例えるなら、カセットコンロにかけた鍋でご飯を炊くようなイメージです。構造が非常にシンプルなため、本体価格を安くできるのが最大のメリットです。しかし、熱源が釜の底にしかないため、どうしても熱が釜全体に均一に伝わりにくく、炊きムラ(底は少しおこげ気味で硬く、上は水分が多くて柔らかいなど)が発生しやすいという弱点があります。

IH式:釜全体を直接発熱させる電磁誘導加熱

IH(Induction Heating:電磁誘導加熱)式は、本体内部のコイルに電流を流して磁力線を発生させ、その力で金属製の内釜自体を直接、かつ均一に発熱させる方式です。釜の底だけでなく、側面や上部まで含めた全体からお米を包み込むように、一気に高火力で加熱することができます。そのため、熱の対流が活発になり、炊きムラが極めて少なく、一粒一粒がしっかりと立った、ふっくらツヤツヤの美味しいご飯に仕上がります。

アイリスオーヤマは、この本格的なIH方式を採用したモデルを1万円前後からという驚きの価格でラインナップしているのが最大の強みです。「ご飯の味は気になるけれど、高い炊飯器は手が出ない…」と感じていた方や、マイコン式からのステップアップを考えている方にとって、まさに最適な選択肢と言えるでしょう。(参考:アイリスオーヤマ公式サイト Q&A

炊飯器を買うならいつが安くなるのか

多くの買い物客が炊飯器のコーナーに集まっている様子

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炊飯器は生活必需品ですが、少しでもお得に購入したいものです。年間を通して、価格が変動するいくつかの狙い目のタイミングがあります。

最も大きな値下がりが期待できるのは、新モデルが発売される直前の「型落ち」モデルを狙うタイミングです。多くの大手家電メーカーは、新米が出回る時期に合わせて、例年8月下旬から10月頃に炊飯器の新製品を発表します。そのため、その直前である7月から9月にかけては、旧モデルの在庫を一掃するための処分セールが全国の家電量販店で行われ、価格が大きく下がる傾向にあります。最新機能に強いこだわりがなければ、この時期を狙うのが最も賢い買い方と言えるでしょう。

また、以下のような一般的なセール時期も見逃せません。

  • 年末年始セール(12月〜1月):冬のボーナス商戦や、新生活準備が始まる前の初売りセールは、各社が力を入れる大きなイベントです。
  • 決算セール(3月、9月):多くの企業の決算期にあたる3月と9月は、店舗が販売目標を達成するために、通常よりも大幅な値引きを行うことがあります。
  • ECサイトの大型セール:Amazonの「プライムデー」や「ブラックフライデー」、楽天市場の「楽天スーパーセール」やお「買い物マラソン」のタイミングでは、通常価格よりもかなりお得に購入できるチャンスがあります。

ただし、アイリスオーヤマは特定の新製品発表サイクルを持たず、年間を通じて市場のニーズに合わせた製品を柔軟に投入する戦略をとっています。そのため、大手メーカーほど明確な「型落ち」のタイミングは存在しないかもしれません。しかし、前述のECサイトの大型セールでは主力商品として特別価格で販売されることが非常に多いため、日頃から欲しいものリストに入れておき、セールのタイミングを逃さないようにするのがおすすめです。

炊飯器の口コミから見る評価

日本人が真剣な表情で画面を見つめている

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アイリスオーヤマの炊飯器の実際の評価を探るため、各種ECサイトやレビューサイトの口コミを調査すると、評価は大きく二つの傾向に分かれます。それは、「圧倒的なコストパフォーマンスに対する高い満足度」「高級モデルと比較した際の、一部機能への割り切り」です。

高評価の口コミ

最も多く見られるのは、「この価格でIH炊飯器が手に入り、これだけ美味しく炊けるなら大満足」「まさにコスパ最強」といった、価格と性能のバランスを絶賛する声です。特に、これまで5,000円前後のマイコン式炊飯器を使っていたユーザーからは、「同じお米とは思えないほど、ふっくらツヤツヤになった」「IH式にするだけで、ご飯のレベルが格段に上がった」という感動の声が多数寄せられています。また、余計な装飾のないシンプルなデザインや、内ぶたなど手入れするパーツが少なく洗いやすい点を評価する声も目立ちます。

  • 1万円台で本格的なIH炊飯器が購入できるのは驚異的。
  • お米が一粒一粒しっかり立ち、炊きムラもほとんど感じない。
  • どんなキッチンにも馴染む、白や黒を基調としたミニマルなデザインが良い。
  • 構造がシンプルで、毎日のお手入れが本当に楽。

低評価・気になる口コミ

一方で、価格が安いなりの割り切りが必要な点として挙げられるのが「保温機能」と「内釜の耐久性」です。保温機能については、「炊きたては美味しいが、2〜3時間以上保温するとご飯が黄色く変色したり、パサついたりする」という口コミが散見されます。これは、高級モデルに搭載されているような、蒸気のうるおいを保つ機能がないためです。また、「丁寧に扱っていたつもりだが、内釜のフッ素コーティングが1〜2年で剥がれてきて、ご飯がこびりつくようになった」といった、耐久性に関する指摘も一部で見られます。

  • 長時間の保温には向かないため、炊飯後は早めに食べるか冷凍保存がおすすめ。
  • 内釜を洗う際は、傷をつけないよう柔らかいスポンジを使う必要がある。
  • 数万円する高級炊飯器と比べると、お米本来の深い甘みや香り、完璧な粒立ちの再現性では一歩譲る。

これらの口コミを総合すると、「食事の都度炊飯する、あるいは炊飯後すぐに冷凍保存する」というライフスタイルの方や、「炊飯器は消耗品と考え、数年で最新モデルに買い替える」ことを前提にしている方にとっては、非常に満足度の高い、賢い選択肢であると言えるでしょう。

アイリスオーヤマ炊飯器はなぜ安い?性能と選び方

  • 炊飯器はどこのメーカーがいいのか
  • マイコンとIHどちらがいいか比較
  • 早炊きと普通炊きどっちが美味しいのか
  • 少量炊きはよくない理由とは?
  • 1升炊きの炊飯器のデメリット
  • アイリスオーヤマ炊飯器はなぜ安いか総括

炊飯器はどこのメーカーがいいのか

「炊飯器を買うならどこのメーカーがいいですか?」という問いに対する最適な答えは、あなたの「食」に対する価値観と予算によって大きく変わります。

例えば、一杯のご飯に究極の味と食感を求め、そのためなら投資を惜しまないという方であれば、長年の研究開発で培われた独自の炊飯技術を持つ大手専門メーカーが最有力候補となります。一方で、日々の食事を手軽に、かつ美味しく、そして何より経済的に楽しみたいと考えるなら、アイリスオーヤマは他に類を見ないほど魅力的な選択肢です。

各メーカーには、長年培ってきた技術や哲学が反映された、それぞれの強みがあります。自分のライフスタイルやお米の好みに合ったメーカーを見つけることが、満足のいく炊飯器選びの鍵となります。

メーカー 主な特徴 こんな人におすすめ
象印 釜内の温度差を激しくすることで複雑な対流を生む「炎舞炊き」が高評価。業界トップクラスの保温技術「うるつや保温」も強み。 炊きたての美味しさをできるだけ長時間キープしたい人、もっちり系の食事が好きな人。
タイガー 本物の土鍋を使用した「ご泡火炊き」シリーズが人気。土鍋ならではの高い蓄熱性と遠赤効果で、お米の甘みを引き出す。 料亭のような香ばしいおこげや、土鍋で炊いたご飯の深い味わいを家庭で楽しみたい人。
パナソニック 特許技術「おどり炊き」で米を釜内で激しく対流させ、一粒一粒を芯まで均一に加熱。ハリとツヤのある炊き上がりが特徴。 お米の甘みとハリ、粒立ちの良さを最大限に引き出したい人。しゃっきり系の食事が好きな人。
三菱電機 備長炭を削り出して作った「本炭釜」シリーズがフラッグシップ。炭の力で大火力を実現し、粒立ちが良く、冷めても美味しいご飯に。 お弁当やおにぎりなど、冷めた状態でご飯を食べることが多い人。硬めの食感が好みの人。
アイリスオーヤマ 機能を「銘柄炊き」などに絞り、圧倒的なコストパフォーマンスを実現。安価ながら本格的な炊き上がりのIHモデルが豊富。 予算を抑えつつ、マイコン式から卒業して美味しいIH炊飯を始めたい人。

マイコンとIHどちらがいいか比較

前述の通り、マイコンとIHでは加熱方式が異なり、炊きあがりの美味しさに明確な差が出ます。どちらを選ぶべきか、それぞれのメリット・デメリットを改めて整理し、どのような方におすすめかを具体的に見ていきましょう。

マイコン式のメリット・デメリット

  • メリット:本体価格が5,000円前後からと非常に安い。構造がシンプルなため、消費電力が比較的少なく、電気代を抑えられる傾向にあります。
  • デメリット:釜の底からしか加熱しないため、火力が弱く、炊きムラが出やすい。特に炊飯量が多いと、その傾向が顕著になります。保温機能もIHに比べて性能が劣るモデルが多いです。

こんな人におすすめ:とにかく初期費用を抑えたい学生や単身赴任の方。ご飯の味に強いこだわりはなく、「炊ければ良い」という方。

IH式のメリット・デメリット

  • メリット:高火力で釜全体を均一に加熱するため、炊きムラが少なく、お米一粒一粒が立ったふっくら美味しいご飯に炊き上がります。保温性能も比較的高いモデルが多いです。
  • デメリット:構造が複雑になるため、マイコン式に比べて本体価格が高くなります。また、高火力な分、消費電力も大きくなる傾向があります。

こんな人におすすめ:毎日食べるご飯だからこそ、味に妥協したくない方。家族で使う方や、炊き込みご飯などを楽しみたい方。

かつて「IH炊飯器」は3万円以上する高級品のイメージでした。しかし、アイリスオーヤマの登場により市場は一変し、今や1万円前後で手に入る身近な存在となりました。ご飯の味は日々の食生活の満足度を大きく左右します。特別な理由がない限り、これから炊飯器を購入するのであれば、美味しさの観点からIH式を選ぶことを強くおすすめします。

早炊きと普通炊きどっちが美味しいのか

これは明確に、美味しさを最優先するならば圧倒的に「普通炊き」です。

ご飯を美味しく炊き上げるプロセスには、「浸水」という、お米に水を吸わせるための時間が不可欠です。お米は乾燥した状態ではデンプンの壁が硬く、熱が中心まで届きにくいのですが、中心部まで十分に水を吸わせることで、デンプンが熱によって効率よく「アルファ化(糊化)」し、人間が消化しやすく、甘みや旨味を感じる状態に変化します。

「普通炊き」モードでは、この非常に重要な浸水時間がプログラムにしっかりと組み込まれており、約50分から65分という時間をかけて、お米のポテンシャルを最大限に引き出します。一方、「早炊き」モードは、この浸水時間を大幅に短縮、あるいは省略し、その分、通常より高い火力で一気に炊き上げることで、炊飯時間を約25分から45分に短縮するモードです。

浸水時間が絶対的に不足するため、早炊きで炊いたご飯は、どうしてもお米の芯が少し硬く感じられたり、本来の甘みや香りが十分に引き出されなかったりする場合があります。特に、アイリスオーヤマの炊飯器に関する口コミでは「早炊きと普通炊きの味の差が、他のメーカーより大きい気がする」という意見も見られます。忙しい朝など、どうしても時間がない時以外は、ぜひ一手間を惜しまず「普通炊き」で炊くようにしましょう。炊きあがりの違いに驚くはずです。

少量炊きはよくない理由とは?

「少量炊きは美味しく炊けない」と言われるのは、主に5.5合炊きのようなファミリーサイズの炊飯器で、0.5合や1合といった極端に少ない量を炊く場合を指します。その理由は、炊飯器の構造上の問題にあります。

炊飯器は、それぞれの容量(3合炊きなら3合、5.5合炊きなら5.5合)で炊飯した際に、最も美味しくなるように設計されています。少なすぎる量を炊くと、以下のような問題が発生しやすくなります。

  • 炊きムラができやすい:釜の中の空間が広すぎると、加熱時に発生する熱がうまく対流せず、お米に均一に熱が伝わりにくくなります。結果として、硬い部分と柔らかい部分ができてしまいます。
  • 乾燥して硬くなりやすい:炊飯中に発生した水分(蒸気)が、釜の上部の広い空間に拡散してしまい、お米に戻るべき水分量が減ってしまいます。これにより、ご飯が乾燥して硬くなりがちです。
  • 温度センサーが誤作動しやすい:炊飯器は、釜内の温度をセンサーで監視しながら火力を調整しています。お米の量が少なすぎると、釜の温度が急激に上昇しすぎてしまい、センサーが「炊きあがった」と誤って判断し、加熱不足のまま炊飯を終えてしまうことがあります。

一人暮らしや二人暮らしで、毎回1合か2合しか炊かないという方は、無理に大きな炊飯器を使うのではなく、3合炊きなど、ご自身のライフスタイルに合った容量の炊飯器を選ぶことが、美味しいご飯への一番の近道です。アイリスオーヤマは、1.5合炊きの超小型モデルから3合炊き、5.5合炊きまで、ユーザーの多様なニーズに応える幅広い容量のラインナップを揃えています。

1升炊きの炊飯器のデメリット

1升(10合)炊きの炊飯器は、5人以上の大家族や、週末にまとめて炊いて冷凍保存するスタイルの方にとっては非常に便利なアイテムですが、その大きさに伴ういくつかのデメリットを理解した上で導入を検討する必要があります。

  1. 本体サイズが大きく、設置スペースを圧迫する
    一般的な5.5合炊きと比べて、幅・奥行き・高さともに一回り以上大きくなります。特に、蓋を開けた際の高さを考慮しないと、「棚に収まらない」といった事態になりかねません。購入前には、メジャーで設置場所の寸法を厳密に測定することが不可欠です。また、本体重量も8kgを超えるモデルが多く、移動や手入れの際に負担に感じることもあります。
  2. 本体価格が割高になる
    同じシリーズの炊飯器でも、5.5合炊きと1升炊きでは、1万円から2万円程度の価格差があることが一般的です。使用頻度が低いのに、万が一のために大きい方を選ぶと、コストパフォーマンスが悪くなる可能性があります。
  3. 少量の炊飯が極端に苦手
    前述の通り、大きな釜で少量を炊くと美味しく炊き上げるのが非常に難しくなります。普段は2〜3合しか炊かない家庭が、たまの来客やイベントのためだけに1升炊きを選ぶのは、日常のご飯の味を犠牲にすることになりかねず、あまりおすすめできません。
  4. 消費電力が大きく、電気代がかさむ
    一度に多くの量を炊くため、炊飯時の最大消費電力は1400W程度と、5.5合炊き(約1200W)よりも大きくなります。炊飯頻度が高い家庭では、長期的に見て電気代にも影響が出てきます。

日本の標準的な4人家族の場合、多くは5.5合炊きで十分対応可能です。ご自身のライフスタイル(一度に食べる量、お弁当の有無、まとめ炊きの頻度など)をよく考え、本当に1升炊きが必要かどうかを慎重に検討することが後悔しないためのポイントです。

アイリスオーヤマ炊飯器はなぜ安いか総括

  • アイリスオーヤマの安さの秘密は、機能をユーザーに本当に必要なものに絞り込み、独自の製造・流通体制でコストを徹底的に効率化しているため
  • 安い炊飯器は釜の底から加熱する「マイコン式」、高い炊飯器は高圧力で炊く「圧力IH式」が多く、内釜の素材と搭載機能に大きな差がある
  • 製品は主にコスト競争力のある中国工場で製造されるが、お米の知見が豊富な日本のチームが企画開発と厳しい品質管理を行っている
  • 炊飯器の加熱方式は、シンプルな「マイコン式」と、釜全体が発熱し高火力で炊ける「IH式」に大別される
  • 味を重視するなら炊きムラの少ない「IH式」が断然おすすめで、アイリスオーヤマはこのIH式を1万円前後からという驚きの価格で提供している
  • 炊飯器が安くなる時期は、大手メーカーの新製品が発売される直前の7月〜9月や、年末年始・決算期のセール、ECサイトの大型イベントが狙い目
  • 口コミでは、価格からは想像できない炊き上がりに満足する声が多い一方、長時間の保温性能や内釜の耐久性には注意が必要との指摘もある
  • メーカー選びは重視するポイントで決まり、最高の味を追求するなら大手専門メーカー、価格と性能の優れたバランスを求めるならアイリスオーヤマが最適
  • 美味しさを最大限に引き出すには、お米にしっかり吸水させる時間のある「普通炊き」が、「早炊き」よりも圧倒的におすすめ
  • 大きな炊飯器で少なすぎる量を炊くと、炊きムラや乾燥の原因になるため、炊飯量に合った容量のモデルを選ぶことが重要
  • 一人暮らしや二人暮らしなど、少量炊飯がメインなら、3合炊きなどコンパクトなモデルを選ぶことが美味しいご飯への近道
  • 1升炊き炊飯器は、その大きさ、価格、少量炊飯の不向きさ、消費電力の大きさがデメリットとなるため、本当に必要か慎重な検討が必要
  • 日本の4人家族であれば、多くの場合5.5合炊きで十分対応可能
  • アイリスオーヤマの炊飯器は「炊きたてをすぐに食べる」または「炊飯後すぐに冷凍保存する」という使い方に最も適している
  • 炊飯器は消耗品と割り切り、数年周期で買い替えることを前提とするならば、非常に満足度の高い賢い選択肢と言える